Schwarze Augenbohnen 500G

Black Eye Beans werden in Suppen, Salaten, mediterranen Gerichten und auch zu Fleisch verwendet. Wenn sie gekocht und mit indischen Gewürzen gebraten werden, können sie als Hauptgericht verwendet und mit Roti, Reis und Naan serviert werden. Sie sind kalorienarm. Schwarze Augenbohnen enthalten viele Mineralien und Vitamine wie Zink, Kalium, Eisen sowie Vitamin C und A. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, reich an Kalzium und Protein.