TRS Dalchini oder Zimtstangen (Cassia) haben einen stärkeren Geschmack als echte Zimt mit einer dezenten Gewürznelken-Unternote. Die aromatischen Zimtstangen werden nicht nur für Desserts verwendet, sondern sind in der indischen Küche auch eine beliebte Zutat für herzhafte Gerichte. Die gehackten Stäbchen werden zum Essen gegeben und vor dem Servieren herausgenommen. Verwenden Sie TRS Dalchini (Zimtstangen) für Fleischgerichte mit Lamm oder Huhn, für Biryani-Reis, Pilaus, Gemüse und für Desserts