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Pasta Fondente Di Miso 300g – Shinjyo
Il prezzo originale era: CHF5.25.CHF3.15Il prezzo attuale è: CHF3.15.
La pasta di miso di soia scura Shinjo è una pasta densa e ricca di colore rosso-marrone. Si ottiene facendo fermentare la soia, il riso, l'orzo, il frumento utilizzando un particolare tipo di muffa, l'Aspergillus oryzae. È una delle paste di soia più popolari nella cucina giapponese con un sapore ricco e pronunciato, più salato della pasta di soia leggera. La pasta di miso è ricca di sostanze nutritive: aminoacidi, vitamine, proteine. Viene utilizzato come base per la preparazione del brodo, in particolare della famosa zuppa giapponese Miso Misushiri, zuppe dense, snack (miso-dengaku), in combinazione con il limone - come condimento per l'insalata, si sposa bene con la salsa di soia.
| Peso | 300 G |
|---|---|
| Marca | Shinyo |
| Origine | Giappone |
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