Sternanis 100G – Shantou Hengtai
CHF2.95
Sternanis wird in Suppen, Eintöpfen und Schmorbrühen verwendet und verleiht ihnen einen süßlich-lakritzig-pfeffrigen Geschmack. Es wird ganz oder als Gewürzpulver verwendet. Es ist auch der dominierende Geschmack in der chinesischen Fünf-Gewürze-Mischung. Es wird verwendet, um herzhaften Gerichten ein einzigartiges Aroma zu verleihen. Sternanis ist reich an Antioxidantien sowie Vitamin A und C, die dabei helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die für vorzeitiges Altern und Diabetes verantwortlich sind. Das aus Sternanis hergestellte Öl enthält Thymol, Terpineol und Anethol, die gegen Husten und Grippe wirken.
| Gewicht | 100 G |
|---|---|
| Marke | Shantou Hengtai |
| Herkunft | China |
Verwandte Produkte
Lorbeerblätter 50g – Heera
Ausverkauft
Champignon De Paris 50G Petrucci
Ausverkauft
Zimtstangen 50 g – TRS
Ausverkauft
TRS Dalchini oder Zimtstangen (Cassia) haben einen stärkeren Geschmack als echte Zimt mit einer dezenten Gewürznelken-Unternote. Die aromatischen Zimtstangen werden nicht nur für Desserts verwendet, sondern sind in der indischen Küche auch eine beliebte Zutat für herzhafte Gerichte. Die gehackten Stäbchen werden zum Essen gegeben und vor dem Servieren herausgenommen. Verwenden Sie TRS Dalchini (Zimtstangen) für Fleischgerichte mit Lamm oder Huhn, für Biryani-Reis, Pilaus, Gemüse und für Desserts
Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken) 40 g
Ausverkauft
Rotes Chili-Pulver 500 g – Farmers Heart Nongshim
Ausverkauft
Sichuanpfeffer 100G
Ausverkauft
